Carlos Díaz Boudon

Soy médico veterinario de la Universidad de Chile, Magíster en Ciencias mención Producción Animal de la Universidad Austral de Chile (UACH), y cuento con diplomados en Producción Animal (UACH), Administración de Empresas (Universidad de La Salle) y Manejo de Recursos Humanos de Empresas Agropecuarias (Universidad de La Salle). Pertenezco a la Escuela Internacional de Doctorado Internacional de la UNED (EIDUNED), en el Programa de Doctorado en Ciencias. Asimismo, a lo largo de mi carrera he realizado numerosos cursos de nutrición y reproducción en distintos lugares del mundo, he dictado numerosas charlas para empresas y he ejercido la docencia en diversas universidades. Entre 1999 y 2003, trabajé como médico veterinario y asesor agropecuario de productores de bovinos de leche y carne en distintas regiones de Chile. Además, entre 2003 y 2018, fui Jefe de la Sucursal de Melipilla de la Cooperativa Agrícola Lechera Santiago Ltda. (CALS). Asimismo, desde el año 2018, me desempeño como asesor agropecuario en numerosos predios crianceros de ganado de carne, en feed lot, sistemas productivos lecheros bovinos y empresas agropecuarias, siendo responsable de más de 30.000 animales al año. Actualmente, soy miembro activo de la Sociedad Chilena de Buiatría (SOCHIBU), médico veterinario autorizado del SAG y miembro del Colegio Médico Veterinario de Chile (Colmevet). Mi investigación se enfoca en los sistemas productivos de rumiantes y tengo interés en los sistemas productivos bajo un prisma de sostenibilidad.