Escuela de Medicina Veterinaria UC

Publicado en la revista Frontiers in science, el siguiente estudio -que contó con la participación de la Dra. Andrea Moreno- analizó cómo las decisiones en inocuidad alimentaria deben equilibrar salud pública, sostenibilidad y las realidades de los sistemas alimentarios. Dado que el riesgo cero no es alcanzable, los enfoques basados en riesgo, el modelamiento predictivo y las herramientas emergentes de IA pueden ayudar a evaluar estos compromisos y apoyar mejores decisiones dentro de un enfoque One Health. le como potencia alimentaria.

Recientemente, la revista The Lancet Regional Health publicó una carta de la Dra. Andrea Moreno, Directora de la Escuela de Medicina Veterinaria UC, y el Dr. Alejandro Piña Iturbe en la que se daba a conocer la falta de datos públicos actualizados y el uso aún limitado de tecnologías genómicas en la vigilancia de Salmonella en Chile. De hecho, el último informe oficial del Instituto de Salud Pública sobre este patógeno y sus perfiles de resistencia data de 2019 y abarca solo hasta 2018.

Publicado recientemente en la revista Animals, el siguiente estudio liderado por la Dra. Daniela Siel y en el que participó el Dr. Federico Cifuentes, se exploró la expresión de moléculas proinflamatorias en la Enteropatía Crónica Canina. Aquí, se provee evidencia de un aumento en la expresión de citoquinas y quimioquinas proinflamatorias, así como el aumento de la expresión de marcadores asociados a una respuesta Th1 y Th2 en la mucosa intestinal. Estos cambios acompañaron cambios morfológicos inflamatorios en la endoscopía e histopatología. Estos mecanismos son similares a los observados en la enfermedad inflamatoria intestinal humana y su investigación puede contribuir a la identificación de potenciales blancos moleculares para estrategias diagnósticas y terapéuticas en esta enfermedad canina.

Publicado en la revista Microbiology Spectrum, el siguiente estudio liderado por la Dra. Patricia García, y en el que participó la Dra. Andrea Moreno, evaluó el IR Biotyper, un sistema de espectroscopía infrarroja por transformada de Fourier, para diferenciar serovares de Salmonella, concluyendo que es una herramienta rentable y de alta capacidad para la tipificación de patógenos, mejorando la vigilancia epidemiológica en tiempo real y orientando las estrategias de tratamiento de la salmonelosis.

Publicada recientemente en la revista The Lancet Regional Health Americas, en la siguiente carta el Dr. Cristian Álvarez aborda los constantes hallazgos del mosquito Aedes aegypti en Chile, que incluye su detección, en 2024,¹ en zonas urbanas del norte de Chile, lo cual refleja un desarrollo alarmante pero previsible en la continua expansión de esta especie vectorial. De esta manera, plantea la urgente necesidad del contar con el apoyo de organismos gubernamentales y científicos que permitan financiar investigación interdisciplinaria y fortalecer los sistemas de vigilancia vectorial.